Магазинные соусы – не лучшая заправка для блюд. Как правило, в них содержится слишком много сахара, а также вредные жиры, консерванты, ароматизаторы и улучшители вкуса. Единственное преимущество соуса из магазина перед домашним – долгое хранение. Однако если на Вашей кухне есть блендер, Вы легко смешаете нужное количество соуса прямо перед обедом. Представляем Вашему вниманию 10 рецептов домашних соусов на любой случай жизни – диетических, полезных и вкусных. Сливочный соус с луком-пореем Фишкой этого ПП соуса является лук-порей, придающий блюду сливочный вкус и аромат...

Соусы - это не просто приправы, а важный элемент кулинарного искусства, который может радикально изменить вкус блюда. Они могут быть холодными или горячими, простыми или сложными. Их уникальность в том, что продукт может быть одним, но добавляя разные соусы, получаются уже разные нескучные вкусы и блюда Привет, меня зовут Вероника Абрамова, я психолог-диетолог и это мой блог - ПСИХОЛОГИЯ ВОЗМОЖНОСТЕЙ Традиционные соусы, такие как майонез, кетчуп или соевый соус, часто содержат консерванты, сахар и молочные продукты, что может негативно сказаться на здоровье, особенно на кишечнике...