Овощные котлеты – прекрасный вариант питательной и диетической пищи не только для вегетарианцев, но и для людей, употребляющих мясо в пищу. Также вкусно приготовленные овощные котлеты помогут привить детям любовь к овощам. Сегодня мы поделимся с Вами двумя рецептами овощных (а если быть более точными, то бобовых) котлет, которые являются традиционными блюдами израильской и индийской кухни. Поехали! Фалафель Традиционное блюдо израильской кухни – котлеты из нута – турецкого гороха. Сытные, питательные...

Вот подробный пошаговый рецепт приготовления вкусных котлет из вареной свеклы: Ингредиенты: - Свёкла варёная — 3 средних корнеплода (~500 г); - Картофель варёный — 2 средние картофелины (~200 г); - Луковица средняя — 1 шт.; - Яйцо куриное — 1 шт.; - Мука пшеничная — 3 столовые ложки; - Масло растительное — для жарки; - Специи (соль, перец чёрный молотый, паприка, чеснок сушёный). Шаги приготовления: 1. Подготовка ингредиентов: - Очистите сваренную свёклу и картофель от кожуры. - Натрите очищенные продукты на крупной терке либо измельчите блендером до состояния пюре...