Очень давно не выкладывала рецептов. Отвыкла. И вот в очередной раз готовя куриные ножки с клюквой я вроде принялась фотографировать, еще подумала «надо не забыть готовое снять» … И забыла! Вот вообще забыла. Не только то, что надо снять готовое, но и вообще о том, что хотела сделать публикацию с рецептом. И вспомнила только сейчас — на третий день😁 Так что простите, дорогие! Фото с готовыми аппетитными куриными ножками, от которых струится пар - сегодня не будет🤷🏻‍♀️ Тем не менее. КУРИНЫЕ НОЖКИ С КЛЮКВОЙ ЗАПЕЧЕННЫЕ В РУКАВЕ...

Рецепт холодца из индейки можно готовить в любое время года, не только во время зимних праздников! Я очень часто готовила холодец из свинины, но в последнее время склоняюсь к более диетическим блюдам. Но как приготовить холодец без свиной ножки? Очень просто: ножка индейки обладает почти такими же желирующими качествами, но в отличие от свинины — более диетическая и лёгкая для пищеварения. Желейные бульоны полезны для нашего здоровья, особенно для суставов, для ногтей и кожи. Поэтому готовить холодец из индейки можно не только к зимним праздникам, как это у нас принято...