Сегодня я подготовила для вас один особенный рецепт. Почему решила поделиться с вами именно праздничной закуской, расскажу ниже. Мидии в створках На 100 г: 110 кКал БЖУ: 9,3 / 8 / 6,3 КБЖУ на все блюдо по рецепту - 816 / 69 / 59,2 / 47 Ингредиенты: Готовим: ✅Мидии в створках промываем, отжимаем от лишней влаги и выкладываем на противень. ✅Делаем соус: нарезаем мелким кубиком сладкий перец, сыр трем на мелкой терке, петрушку мелко нарезаем, все смешиваем со сметаной. ✅Покрываем соусом каждую створку с мидией...

Поскольку морепродукты - моя самая большая слабость, перепробовала уже множество рецептов приготовления, и нашла самый крутой и вкусный! Ингредиенты: Мидии - 300-400 г Вода - 1 стакан Укроп - небольшой пучок Соевый соус - 4 ст.л. Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Уксус - 1 ст.л. Масло растительное - 2 ст.л. Лавровый лист - 1 шт. Чеснок - 4-5 зубчиков Перец душистый горошком - 0, 5 ч.л. Размораживать мидии перед приготовлением не нужно, вполне достаточно промыть их под проточной холодной водой...