Так уж повелось, что гречка есть дома практически в каждой семье постсоветского пространства. Эта полезная каша была и остается очень популярной, готовится быстро и часто служит отличным гарниром для чего-то вкусненького. А как насчет ее нестандартного применения? Редакция «Со Вкусом» подготовила восхитительный рецепт из гречневой крупы и измельченного мяса. На первый взгляд, это кажется чем-то дорогостоящим и трудным, но мы развеем ваши сомнения. Гречневая запеканка с фаршем — это очень сытное, бюджетное и вкусное блюдо, которое под силу даже начинающим хозяйкам...

Ловите ещё один рецепт - на этот раз сочная, нежная, воздушная запеканка из фарша с гречкой и сыром. За счёт приготовления в духовке запеканка получается нежирная, вполне себе диетическая, к тому же готовится самостоятельно, так что рецепт в копилку Умных Хозяек! Нам потребуется: Фарш мясной - 500 г, гречка сухая - 1/2 стакана, сыр - 100 г, яйца - 2 шт., морковь средняя - 1 шт., сметана - 2 ст.л., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 1-2 зубка, соль, перец черный. Приготовление: Гречку отвариваем до готовности в подсоленной воде...