1. Морковь очистить и натереть на крупной терке, положить в кастрюлю, залить стаканом воды, довести до кипения. 2. Добавить соль, сахар, сливочное масло, тушить 20-30 минут. Яйца разделить на желтки и белки. Желтки взбить с творогом, добавить манку, как следует перемешать. 3. Белки взбить в плотную пену. Морковь соединить с творогом, перемешать...

Нежнее суфле, с хрустящей карамельной корочкой и нулевым чувством вины! Идеальный баланс белка и лайт-сладости — ваш спасительный перекус для чаепитий, ПП-ужинов и даже сушки. Эта запеканка — как хаки для ПП: выглядит как десерт из ресторана, а по КБЖУ — как куриная грудка. Кефир + манка = секрет воздушности без муки, а томление при 110°C сохраняет 95% белка. В 2 раза нежнее классической запеканки и на 40% меньше калорий! Ингредиенты: Смешайте кефир с манной крупой и оставьте на 10 минут. Яйца промойте...