Пиццу любят все, но не всем нравится стоимость её заказа. Замороженная пицца из магазина не такая вкусная, из чего сделана - неизвестно. Я же расскажу, как недорого сделать пиццу самостоятельно с помощью мультиварки. Дрожжевое тесто лучше купить - меньше возни, да и стоит 500 грамм около 35-40 рублей. Из такого куска теста в мультиварке можно сделать 3 пиццы, поэтому сразу делим тесто на три одинаковых части. Раскатываем в кружки размером чуть больше дна мультиварки - чтобы потом было из чего сделать бортик...

Сегодня приготовим пиццу без муки. Для начала кабачки трем на мелкой терке. Добавляем соль, все перемешиваем и оставляем на какое-то время. Тем временем пучок укропа мелко рубим. В готовый фарш отправляем одно куриное яйцо и все перемешиваем. Тертые кабачки необходимо будет отжать от лишней жидкости. Теперь соединяем между собой все подготовленные ингредиенты: кабачок, укроп, фарш с яйцом. На этом этапе можно добавить любые приправы. Далее я добавила псиллиум (шелуха подорожника), этот ингредиент можно будет заменить на другой загуститель, либо на крахмал, муку, манку...