Сложности соблюдения диеты после бариатрии Знакомая ситуация? Когда сидишь, расписываешь рацион, подбираешь текстуры, объясняешь каждый приём пищи — всё логично, всё выверено. А через пару месяцев тебе пишут: «Я больше не могу. Ем мороженое и пюре. Только это не вызывает тошноту». Первая реакция — искать, где пациент «неправильно понял». Но с каждым случаем всё очевиднее: он не нарушает, он выживает. 🧠 После бариатрии меняется всё: физиология, биохимия, пищевое поведение, восприятие тела. Это путь, требующий постоянной адаптации...

После бариатрической операции питание должно быть организовано таким образом, чтобы обеспечить поступление в организм достаточного количества белков, витаминов и минералов при ограниченном объеме пищи. Кроме того, важно следовать рекомендациям врача и диетолога, чтобы избежать осложнений и достичь наилучшего результата по снижению веса и улучшению здоровья. В период сразу после операции (первые 1-2 дня) пациентам обычно рекомендуется прием жидкости в виде воды, нежирных бульонов, компотов, не крепкого чая и других низкокалорийных напитков...