Материал прокомментировали: Александра Разаренова — врач-диетолог, нутрициолог, терапевт Елена Трускова, терапевт, диетолог, врач интегрированной антивозрастной превентивной медицины, клиника Доктора Бассе Создатель популярной диеты не диетолог, а врач-терапевт. Пьер Дюкан занимался общей практикой, когда в 1970 году к нему обратился пациент с ожирением. Мужчина признался, что ради похудения готов отказаться от любой еды, кроме мяса. Врач разработал рацион, основанный на употреблении постного мяса, некрахмалистых овощей и минимального количества фруктов...

Диета Дюкана - одна из самых известных в мире диет с высоким содержанием белка, направленных на похудание. Она состоит из 3 основных этапов и позволяет резко похудеть с первых дней диеты. К сожалению, в большинстве случаев потеря веса длится недолго. Кроме того, этот метод не кажется безвредным в долгосрочной перспективе. Особенности диеты Дюкана : Основные принципы диеты Дюкана Этой диетой мы обязаны французскому диетологу Пьеру Дюкану. Метод Дюкана был разработан в 1970-х годах, поэтому его предлагают уже более 50 лет...