Рацион питания, основанный на мясе, существует с древнейших времён. Сыроедение как часть рациона людей связано с нашей эволюцией, когда термическая обработка ещё не была изобретена. Сегодня многие люди экспериментируют с сырым мясом, чтобы вернуться к природным основам питания, получить максимум полезных веществ и разнообразить диету. В то же время приготовленное мясо остаётся основой современной кухни. Чтобы понять, как сырое и приготовленное мясо влияет на организм, давайте углубимся в историю, рассмотрим плюсы и минусы, а также разберём научный эксперимент...

Правильное питание животных сырым мясом: польза, риски и основы BARF-диеты В последние годы всё больше владельцев домашних животных выбирают натуральное питание на основе сырого мяса, стремясь обеспечить питомцам более естественный и здоровый рацион. Такой подход известен как BARF-диета (от англ. Biologically Appropriate Raw Food — биологически соответствующая сырая пища). В этой статье мы рассмотрим, что такое сыроедение для животных, его плюсы и минусы, а также как правильно его организовать....