Суп-пюре картофельный с курицей Для приготовления супа потребуется картофель (3 клубня), грудка куриная (200 г), морковь, лук и соль. Курицу нужно порезать на полоски и отварить. В это время кубиками нарезается сырой картофель, морковь и лук. Измельченные овощи выкладывают в отдельную кастрюлю, заливают холодной водой и варят до готовности. Затем в эту же посуду перекладывают вареную куриную грудку и с помощью блендера измельчают всю массу до пюреобразного состояния. Затем ее подсаливают, доводят до кипения и выключают...

Диета стол 5 предназначена для людей, страдающих заболеваниями печени и желчевыводящих путей. Она направлена на снижение нагрузки на печень и желчный пузырь, а также на улучшение их функционирования. Вот пример меню на неделю: Понедельник: Завтрак: овсянка на воде с медом, зеленый чай. Обед: овощной суп, куриная грудка на пару, гречка, компот из сухофруктов. Ужин: творожная запеканка, кефир. Вторник: Завтрак: творог с ягодами, зеленый чай. Обед: суп с курицей и вермишелью, отварная рыба, картофельное пюре, компот из сухофруктов...