Ветчина от Дианы Строгой. Пробую повторить рецепт. Рекомендую попробовать. Результат вас удивит.
Подсмотрела рецепт у фермера Дианы Строгой. То, о чем мечтала, но нужен деревенский творог
Порой я смотрю за жизнью блогеров деревенского масштаба. Ибо мысль о корове, которой уже давно имя, не покидает меня. Это похоже на то, "как пепел Клааса стучит в мое сердце", но не о Уленшпигеле сейчас речь, не о нем, да и не о коровах. У Дианы Строгой смотрела ужин из трёх блюд, которому научил ее муж. Одним из них была "Королевская ватрушка". Я напрочь забыла о ее существовании, бабушка и матушка редко пекли такое. А тут мне "что-то захотелось". Да так резко... Поехала в фермерский магазин за творогом, чтобы всё-таки произвести на свет услады ради эту самую ватрушку...
Приготовила Диана Строгая – сможете и вы!
Паштет «Арктика» - это незаменимый атрибут любого застолья: великолепные канапе и бутерброды восхитят ваших гостей, а себестоимость вас порадует! 👍
Диана осталась очень довольна результатом и призвала зрителей не бояться экспериментировать. Тем более, что с автоклавом "Домашний Стандарт" любое блюдо превращается в шедевр! Видео здесь.
Хотите автоклав, как у Дианы? Тогда успейте заказать его до конца декабря со скидкой и получите набор зажимов-колец для крышек СКО в подарок! 🎁
✔ Паштет "Арктика":
* Печень - 370 г
* Свинина - 140 г
* Масло сливочное - 140 г или топлёное - 120 г
* Лук...