На днях популярное издание опубликовало статью, в которой нарекла баранину лучшим мясом для мужчин. А полезна ли она для детей и когда и как вводить ее в рацион - подробнее в нашем материале.  Баранина баранине - рознь К выбору баранины стоит подходить также ответственно, как и к говядине или свинине. Баранина - не самое популярное мясо в нашей стране, за исключением некоторых регионов. Наверное, поэтому оно обросло легендами и мифами. Самый популярный миф - о том, что баранина на 100% экологичный...

Для приготовления идеального блюда выбор правильных ингредиентов крайне необходим. В кулинарном мире слишком много ингредиентов, и важно различать их. Два самых запутанных ингредиента в мясном отделе - мясо ягненка и баранина. Так чем же различается мясо ягненка и баранины? Несмотря на то, что оба мяса получены из одного и того же источника, разница возраста овец. Мясо ягненка получают из овцы, возраст которой менее одного года. Мясо баранины из тех овец, которым исполнился год. Когда вы идете на рынок, чтобы купить мясо, вы должны понимать, как его различить...