Итак, готовим фуршетный стол. В моём случае это был праздник в честь скорого рождения дочки. Самое первое, что я приготовила-был вертикальный двухъярусный тортик. В нем много бисквитных тонких, очень хорошо пропитанных коржей и 2 крема. Почему вертикальный? Потому что сначала выпекаются коржи пластами, потом закручиваются в рулет, смазываются кремом, потом оставляем торт «настаиваться», переворачивая вертикально и в разрезе он получается просто шикарным. Позже напишу подробный рецепт ⠀ Наполеон...

В этой статье поделимся идеями как быстро организовать фуршетный стол для детских праздников и мероприятий Накрыть стол на детский праздник – задача, требующая не только фантазии, но и учета особенностей детского питания. Важно создать такое фуршетное меню на детский праздник, которое будет не только вкусным и красивым, но и полезным для маленьких гостей. Еда на детском мероприятии должна радовать глаз и вызывать аппетит у детей. Поэтому, когда дело доходит до того, что накрыть на стол, в первую очередь подумайте о цветовой палитре и визуальном разнообразии блюд...