Я готовлю домашние сосиски очень легко, сочные, вкусные и никакой химии. Сложного ничего нет
Полезные и вкусные домашние сосиски, которые можно даже детям до 1 года
Специалисты всё больше настаивают не на педиатрическом, а на педагогическом прикорме, когда ребенок кушает с родительского стола кусочками. Но что дать ребёнку с нашего стола? Не оливье же.
Не покупаю сосиски, готовлю сама! Рецепт интересных домашних сосисок.
Сегодня готовлю интересные домашние куриные сосиски. Сочные, вкусные, очень нравятся детям! Беру пополам, куриную грудку 750 гр и куриные бёдра 750 гр. Нарезаю бедра крупными кусочками и отправляю в комбайн или мясорубку. Кожу я отделила и использовать не буду, а вот жир оставлю. Измельчаю бедра так, чтобы получилось рубленное мясо с маленькими кусочками. Если прокручивать в мясорубку, то лучше это сделать один раз и через самую крупную решетку. Куриную грудку тоже нарезаю небольшими кусочками и отправляю в комбайн или мясорубку...