Обычно понятие "al dente" итальянцы используют по отношению к пасте или ризотто. Но сегодня мы расскажем вам о том, что такое овощи al dente и как правильно их приготовить. Недоваренные овощи, которые имеют приятную упругость и хруст, называются al dente. Такие овощи не превращаются в кашу. Они содержат в себе больше витаминов и имеют натуральный вкус. Если в вашем рецепте присутствуют разные виды овощей, то мы рекомендуем ориентироваться надо на тот продукт, у которого самое быстрое время приготовления...

Расскажу, какие 2 секретных продукта добавляю в салат. Рецепт взяли все подружки!