Чтобы попробовать настоящую "Винартерту", многие отправляются в Исландию. Я предлагаю приготовить это лакомство в домашних условиях. Рецептов "Винартерты" большое количество.Торт может иметь различную высоту. Число слоёв варьируется от трёх до восьми, но чем их больше, тем вкуснее. Традиционной начинкой являются сливы (чернослив). Некоторые рецепты предусматривают масляно-миндальную глазурь. Подробнее смотрите в видео. Ингредиенты: тесто: начинка: Сначала займемся начинкой. Чернослив тщательно перебрать и промыть...

Ингредиенты тесто: 500 гр мука 220 гр масло сливочное 200 гр сахар 2 шт яйцо 1 ст.л. (20 г) молоко 10 гр разрыхлитель 0,5 ч.л соль 1 ч.л кардамон 0,5 ч.л ванильный сахар начинка: