Для меня стало настоящим открытием то, что сотрудников «Лазурита» учат не только продавать мебель, а и… готовить. Вы тоже, наверное, удивитесь, при чем здесь шоколадный фондан и мебель? Оказывается, у компании есть практика откомандирования сотрудников на мастер-классы, чтобы понимали, как это - готовить блюда с техникой, которая встраивается в их мебель. На этот раз принимал бренд-шеф одного из московских кафе. Мне дочь прислала фото, чтобы я убедилась в том, что, да, она сейчас на мастер-классе, который ведет Банный Евгений...

Так, стоп! А вы тоже это чувствуете? Этот неуловимый аромат… шоколада? Горячего, тягучего, манящего… Ну все, пропали! Сегодня у нас на повестке дня не просто десерт, а настоящий шоколадный наркотик в лучшем смысле этого слова – фондан! Да, тот самый, с жидкой сердцевинкой, который заставляет закрывать глаза от удовольствия и забывать обо всем на свете. И не надо мне тут рассказывать про сложность, про "у меня ничего не получится" и про "я криворукий кулинар". Я вас умоляю! Этот рецепт настолько прост, что его осилит даже человек, впервые увидевший духовку. Главное – внимательно читать и делать все, как я говорю...