Любители всего сладкого и шоколадного, больше не придется беспокоиться о лишней съеденной шоколадке! Делимся с вами рецептом протеинового шоколада с матчей от участницы нашего ПП-марафона Ингредиенты: Масло какао — 50 гр Концентрированный молочный белок — 50 гр Волокна кукурузы — 8 гр Эритрит — 16 гр Сахзам Sweetener No.1 от Solvie — 2 гр Матча от Solvie — 4 гр Сублимированная малина — по вкусу Этапы приготовления: 1. Белок, эритрит, сахзам и волокна кукурузы перемолоть в кофемолке. 2. Масло какао прогреть до 45° на водяной бане...

Чай матча — напиток, приготовленный из порошкового японского чая. Чаще всего у него приятный светло-зелёный цвет, хотя сейчас научились готовить голубой и сиреневый. Иногда в него добавляют молоко. Рассказываем, какой бывает матча, как его пить и как готовить. Что такое чай матча: порошок и напиток Матча означает «порошковый чай». В отличие от традиционного зелёного чая, при его выращивании растения затеняют тканью перед сбором. Листья отбирают вручную, недолго пропаривают, чтобы остановить ферментацию, затем высушивают и выдерживают в холодильнике, чтобы сделать вкус более глубоким...