Не покупаю готовую никогда: солю быстрым способом дома (вкусно очень - малосольная селедка в домашних условиях)
Селедка в шоколаде или чего я хочу в три часа ночи
Нет, дорогие подписчики, я не в «интересном положении». И статья отнюдь не про мои гормональные хотелки! Но, если вы, действительно, хотите прочитать и от души посмеяться над заскоками природы, которые она чинит с нами, будущими мамами, то вам сюда по ссылке Это мой новый канал. И теперь на...
Селёдка в клубничном соусе или История одного рецепта
С детства частенько, когда что-то готовил или, открыв "поваренную книгу", изучал новый рецепт, возникали мысли: "Что было в голове у того, кто придумал этот рецепт или блюдо? Как он додумался совместить, на первый взгляд несовместимые, продукты? Как это случилось? Что его к этому подтолкнуло?" и т.д. Много лет назад, наткнувшись в школьной библиотеке на потрясающую книгу Константина Бадигина "Три зимовки во льдах Арктики", отчасти нашёл ответ на свой вопрос... Экспериментов было много, но самые интересные результаты были получены из-за случайности или лени...