Даже если вы не слышали названия "маршмеллоу", то наверняка знаете, как выглядит эта сладость. По внешнему виду маршмеллоу чем-то напоминает классический зефир, но готовится совершенно по-другому. В отличие от зефира в состав этих пастилок не входит яичный белок и яблочное пюре. Рецепт подойдет тем, у кого на эти продукты может быть аллергическая реакция. Сегодня, дорогие друзья, на моем канале Ольга Бисквит Плюс я подробно расскажу и покажу как приготовить маршмеллоу с горьким шоколадом. Сам процесс...

Согревающий аромат шоколада скрасит любую непогоду за окном! Сегодня расскажу как в домашних условиях приготовить горячий шоколад и какао с маршмеллоу! 350 мл молока 3,5% 50 мл сливок 20% 20-30 г сахара 100 г тёмного шоколада специи по вкусу Все ингредиенты перекладываем в ковш и убираем на плиту. Помешивая, смесь нужно довести до кипения. Снизить нагрев и проварить 1 минуту. В конце можно добавить специи, по вкусу. У меня щепотка корицы и имбиря. Сразу же разливаем в чашки и наслаждаемся. Ароматный, насыщенный и очень вкусный горячий шоколад...