Это так красиво: блестящие на солнце с капелькой росы ягоды смородины, обсыпавшие куст. Любуйтесь, собирайте скорее, пока не опала или покупайте на рынке и ешьте. Ешьте горстями, пока есть желание, а потом воспользуйтесь нашей подборкой рецептов. Итак, что приготовить из смородины. Чизкейк без выпечки с летними ягодами Творожно-сливочная начинка, корж из крошек печенья, ягоды – идеальный летний торт! Готовить просто. Ингредиенты: Для коржа: Для начинки: Для украшения: Способ приготовления: Торт-пудинг...

Ингредиенты Миндальное песочное тесто: Сливочное масло — 100 г Мука — 165 г Сахарная пудра — 65 г Молотый миндаль — 65 г Желток — 1 шт. Заварной крем: Молоко — 500 мл Ваниль — 1 стручок или 1 ч. л. ванильного экстракта Желток — 90 г или 2 яйца Сахар — 100 г Кукурузный крахмал — 45 г А также: Фрукты или ягоды для пюре (я брала манго) и украшения (виноград, клубника, малина, смородина) Сахарная пудра Способ приготовления: Для крема: молоко с 50 г сахара и разрезанным пополам стручком ванили или чайной ложкой ванильного экстракта вскипятить...