432 читали · 5 лет назад
Как приготовить домашнее желе из желатина? Несложный рецепт десерта из клубники и малины
Простой рецепт вкусного ягодного десерта, который может вылечить У моей бабушки обострение язвы и хронический гастрит. Ей прописали диету «Стол № 1». Питание, как лечение - 5-6 раз в день. Блюда употребляются в виде пюре, приготовленные на пару, отварные, никаких специй и пряностей. Вся семья старалась что-то придумать для разнообразия питания. Для нас было важно поменять пищевое поведение, и снять острые симптомы болезни. У моей бабушки такая еда вызывала уныние. Она кушала все эти каши, протертые супы, кисели...
4011 читали · 4 недели назад
📌 Желе из малины на зиму - без желатина и загустителей
Привет, друзья! Ягодный сезон в самом разгаре! Предлагаю приготовить желе из малины на зиму. Желе из малины отлично подходит к блинчикам, оладьям, творожным запеканкам, а можно просто намазать на булочку. У меня малина домашняя, из нашего сада, чистая. Поэтому я её не мою, а только уберу листья и веточки, которые попали при сборке. Если вы покупаете ягоды на рынке, то советую её аккуратно промыть и хорошо обсушить. Пересыпать ягоды в глубокую посуду, измельчить погружным блендером. Можно просто воспользоваться толкушкой...