Десерт Трилече.
Топ - 20 популярных блюд Албанской кухни (часть вторая)
11. Трилече Трилече, или молочный пирог, - легкий албанский десерт неизвестного происхождения, но широко употребляемый в Южной Европе и Южной Америке. Что интересно, так это то, что название происходит из албанского и итальянского языков: tru по-албански означает "три", а love по-итальянски означает "молоко". Это популярный десерт, приготовленный из трех различных видов молока: сгущенного молока, жирных сливок и сгущенного молока. Затем пирог поливают сиропом, придающим ему сильный сладкий вкус...
Shëndetlie - албанский десерт
Десерт, который любит каждый ребенок в Албании. Shëndetlie - это традиционный десерт и вкусная еда, которой может наслаждаться каждый. Простой в приготовлении, богатый и вкусный албанский десерт, его название происходит от слова «здоровье» на албанском языке (то есть «shëndet»). Это не обязательно означает, что блюдо полезно, просто указывает на тот факт, что этот действительно вкусный торт сделан из простых, натуральных ингредиентов. 2-ступенчатый рецепт является довольно быстрым, до сих пор им пользуются много семей в Албании...