Кокосовое молоко — универсальный продукт, который может превратить обычный ужин в кулинарный эксперимент. Оно придает блюдам нежный вкус, кремовую текстуру и массу пользы: легко усваивается, содержит лауриновую кислоту (мощный антимикробный компонент) и полезные жиры. Если у вас завалялась банка кокосового молока, не спешите делать смузи — вот 7 неочевидных, но простых идей. (том-кха с кокосовым молоком, быстрый азиатский суп) Ингредиенты: Как готовить: Обжарьте пасту с имбирем, влейте молоко, добавьте грибы и морепродукты...

Вот такое экзотическое и полезное блюдо «Десерт из кокосового молока с чиа, мёдом и манго» приготовить проще простого! Кстати стоит такой десерт в готовом виде довольно дорого, точно дороже чем дома. Кроме того недавно, в одном магазине здорового питания, я внимательно прочла состав и увидела в перечне ингредиентов желатин. Десерт продавали, как вегетарианский и странно было обнаружить в составе желатин, который делается из мяса. Но увы, такое случается и точно знать из чего блюдо, мы можем только приготовив его дома...