Ингредиенты: • 300 мл молока • 2 больших взбитых яйца • 30 г сливочного масла, растопленного и остуженного

4 БЫСТРЫХ РЕЦЕПТА ИЗ КНИГИ БРИТАНСКОЙ ГАСТРОЖУРНАЛИСТКИ И ТЕЛЕПОВАРА О ЛЮБВИ К ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНЕ — ГОВЯДИНА В СТИЛЕ ПИЦЦЫ, ФАЛЬШИВОЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ, РОЗОВАЯ ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ И ФАСОЛЬ С РОЗМАРИНОМ Как Джейми Оливер — мужское лицо британской гастрономической телереволюции, так Найджелла Лоусон — ее женское лицо. Она — одна из тех, благодаря кому Англия, никогда до того не отличавшаяся особенным стремлением разнообразить домашний стол, стала в этом смысле передовой страной. «Nigelissima» — это ее десятая книга (и пока единственная, вышедшая на русском)...