817 читали · 2 года назад
Десерт мусс с ягодами. Самый простой и быстрый рецепт на молоке ( без дорогущих сливок).
Этот рецепт мусса отлично подходит не только для десерта в стакане, но и как муссовая прослойка для бисквитного торта, торта без выпечки и торта "Птичье молоко". Рецепт молочного мусса очень легкий в исполнении и займет всего 5- 10 минут вашего времени, а результат вас поразит на все 100%. Как всегда, готовлю вкусно, экономно и из доступных продуктов! Заходите на мой канал, где вы всегда можете найти много интересных рецептов выпечки, салатов, закусок и т.д. Люблю готовить муссовые десерты и торты, ведь это вкусно, полезно и вдобавок не прибавляет лишних проблем с фигурой...
508 читали · 2 года назад
История муссовых десертов
Мусс - это легкий и воздушный десерт, которыми наслаждаются миллионы людей по всему миру. Однако, не все знают, что этот десерт имеет свою интересную историю. В данной статье мы рассмотрим историю муссовых десертов и их развитие на протяжении времени. Муссовые десерты появились во Франции в 18 веке, когда шеф-повара начали добавлять в яйца сахар и взбивать их в пену. Со временем, эта техника стала развиваться и усовершенствоваться. К концу 19 века, мусс стал уже популярным десертом и находился в меню многих ресторанов...