В теплое время года хочется легких изысканных десертов прямо из холодильника. Мы собрали классную подборку рецептов холодных десертов без выпечки для будней и праздника. Делимся! Панакота Панакоту приготовить проще простого. Этот легкий десерт несомненно вызовет восторг у гостей, особенно тех, кто не любит "тяжелые" сладости. Приготовить панакоту лучше накануне праздника, она отлично хранится в холодильнике. Ингредиенты на 4 порции: 60 мл холодной воды или молока; 7 г желатина; 480 мл жирных сливок; 50 г сахара; 1/2 стручка ванили или 1 ч...

Легкий "десерт" - без грамма муки: китаянка показала как приготовить воздушный десерт (теперь учу своих подруг) Ингредиенты: яйца - 6 шт сахар - 150 г сахарная пудра - 170 г соль - щепотка крахмал - 20 г лимонный сок - 1 ч.л Крем: крем чиз - 200 г сливки 33% - 400 г сахарная пудра - 30 г малина Способ приготовления: В глубокую чашу выливаем подготовленные белки комнатной температуры, всыпаем щепотку соли и взбиваем на минимальной скорости до получения пены. Постепенно всыпаем сахар и продолжаем взбивать на минимальной скорости...