Это очень типичный турецкий десерт, в основе которого лежит миндаль. От прошлого к настоящему, десерты всегда занимали особое место в османских дворцах или среди публики. Сладости всегда были главными героями праздников, священных дней и ночей и праздников. Хотя пахлава известна как самый популярный турецкий десерт в мире, молочные и фруктовые десерты также очень важны в турецкой кухне. В частности, молочные десерты часто готовят на кухнях, поскольку они легче усваиваются, содержат меньше калорий и более экономичны...

Ингредиенты: Объём стакана - 200 мл Если вы не можете найти миндальную муку, то просто помолите миндаль. Чтобы вкус миндаля был более насыщенный, постоянно помешивайте молоко при варке. Добавляя в молоко крахмальную смесь обязательно не прекращайте перемешивать, чтобы десерт не подгорел...