Франция - не только страна сыров. В каждом регионе Франции есть свои сладкие деликатесы, которые любят Россияне в отпуске. Традиционные французские десерты многочисленны, от мини-выпечки до шоколадных десертов...

Франция неспроста считается мировой кулинарной столицей. Многие знакомы с французской кулинарией и французскими десертами не понаслышке, надеюсь, что сегодняшний топ познакомит вас с новыми десертами, а, возможно, вдохновит на то, чтобы приготовить что-то самим! 1. Île flottante (фр. «плавующий остров») Это очень вкусный и полезный десерт, ведь с состав входит много яиц, белка и молока, а содержание углеводов сведено к минимуму. Десерт представляет собой взбитые белки, приготовленные в кипящем молоке, плавающее в английском креме (отсюда и название десерта)...