Скорее всего Вы не раз слышали о так называемых суперфудах, которые якобы способны сделать нас здоровыми и заменить собою другие продукты. К таким относят и семена чиа. Рассказываем, что такое чиа, чем полезны и как их можно приготовить. Семена чиа – это семена растения "испанский шалфей" или "белая чиа". Они издавна известны в Мексике, а теперь это растение культивируют практически по всей Южной Америке и Австралии. Польза семян чиа Зернышки испанского шалфея настолько ценны, что были в ходу в качестве валюты у ацтеков...

О целебных свойствах семян чиа известно с давних времен. Но как правильно употреблять этот суперфуд? Рассказываем в этой статье