Десертные томаты

"Десертные томаты" - это уникальное блюдо, которое сочетает в себе свежий вкус спелых томатов и сладость десерта. Это необычное сочетание было разработано в результате многолетнего опыта поваров и является настоящей деликатесной.

История этого блюда уходит корнями в древнюю историю кулинарии. Томаты были привезены в Европу из Америки и сначала использовались исключительно в качестве декоративных растений. Однако со временем к ним обратили внимание повара, которые начали экспериментировать с ними и создавать различные блюда.

Вариант "Десертных томатов" стал популярным во многих ресторанах и кулинарных школах. Он представляет собой спелые томаты, которые пропитываются сиропом или медом, чтобы придать им сладкий вкус. Иногда к ним добавляются специи, такие как корица или ваниль, чтобы создать интересные ароматы.

Десертные томаты могут подаваться в качестве закуски или десерта. Они идеально сочетаются с сырами, йогуртом или ванильным мороженым. Возможно также добавление орехов или шоколадных крошек для придания дополнительной текстуры и вкуса.

Это блюдо не только восхищает своим вкусом, но и является полезным источником витаминов и антиоксидантов, которые содержатся в томатах. Они также богаты клетчаткой, которая способствует нормализации работы пищеварительной системы.

Таким образом, "Десертные томаты" - это уникальное блюдо, которое сочетает в себе свежесть и сладость, историческое наследие и современные кулинарные тенденции. Они заслуживают внимания как отдельное блюдо или украшение для вашего стола.
1 год назад
Томаты "Десертные"
В литровую банку влить 1 ст. ложку растительного масла, добавить 2 лавровых листа и 6 горошин черного перца. Вымытые помидоры нарезать дольками и положить в банку, заполнив её доверху, а сверху положить несколько ломтиков репчатого лука. Всё это залить маринадом, прикрыть крышкой и стерилизовать 5-10 минут, после чего сразу закатать. На 1 л маринада взять: 1 ст.ложку соли, 3 ст. ложки сахара, 7-10 шт. лаврового листа, 15-20 горошин черного перца, 20 шт. гвоздики и немного корицы. Всё это залить 1 л воды, кипятить 3 минуты, охладить, процедить. Добавить 0,5 стакана 6%-ного столового уксуса и 1 ч...
376 читали · 1 год назад
Десертные помидоры: именно про такие говорят — «пальчики оближешь»
Эти помидоры я готовлю по маминой тетрадке советских времен, в которой записаны или вклеены вырезки с интересными рецептами из газет и журналов того времени. Именно про такие помидоры говорят — «пальчики оближешь». Заливка получается еще вкуснее и может закончиться раньше томатов. Сейчас самое время заготовить такие помидоры. Настоятельно рекомендую! Ингредиенты Маринад Приготовление Помидоры для этого должны быть спелыми и крепкими. Я отобрала помидоры средней величины, чтобы разрезать их на половики...