Пару лет назад я уже рассказывал читателям моего Дзен канала о том, что популярный во Франции десерт Шарлот (Charlotte) не имеет ничего общего с тем самым яблочным пирогом, который по осени готовит, наверное, каждая вторая российская домохозяйка. Если вы пропустили мой рассказ о настоящем десерте Шарлотт, прочтите его по ссылке. А сегодня я модифицирую классический рецепт и готовлю розовый шарлот с начинкой из личи. Рецепт десерта шарлотт Для основы десерта Для баварского крема с личи: Как сделать...