Оригинальный десерт «мамин горшочек» . Удивите своих гостей 🤗 Ингредиенты для 3 горшочков: ✔️150-170 гр темного шоколада Для крема ✔️200 гр холодного творожного сыра ✔️100 гр холодных жирных сливок ✔️Сахар или мёд по вкусу ✔️120 гр шоколадного бисквита (Или печенье орео) ✔️Ягоды и мята для украшения ✔️3 бумажных стаканчика (у меня стакан 200 мл) Приготовление ✔️Шоколад растопить на водяной бане. ✔️Бумажный стаканчик смазать шоколадом внутри с помощью силиконов лопатки или ложки. Убрать в холодильник на 30 мин до застывания или в морозилку на 10-15 мин...

Десерт «Мамин любимый цветок» буквально взорвал Инстаграм! Его даже прозвали блюдом-мемом, то есть блюдом, которое стало нереально узнаваемым и тиражируемым. Сейчас по всей стране появилось сотни его копий. Десерт родился в Северной Столице – Санкт-Петербурге. На протяжении нескольких лет туристы, приезжающие в Питер со всей страны, стремились попасть в ресторан Матильды Шнуровой «КоКоКо» (экс-жены музыканта Сергея Шнурова) и заказать десерт в виде разбитого цветочного горшка. Придумал это блюдо шеф-повар ресторана Игорь Гришечкин...