НЕ ПРОСТО БУЛОЧКИ, а НАСТОЯЩИЙ ДЕСЕРТ! Рецепт булочек к чаю. Безумно вкусные, нежные, мягкие, воздушные! Дрожжевые булочки с заварным кремом стоит попробовать один только раз, чтобы полюбить их и готовить постоянно. Они несложные, под силу даже новичку. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: мука - 500 - 600 г сахар - 100 г ванильный сахар - 10 г соль - 1/2 ч.л. сухие дрожжи - 10 г теплое молоко - 300 мл сливочное масло - 50 г 2 яичных белка Для приготовления заварного крема необходимо:...

Фото автора Идеей приготовления этих булочек поделилась моя хорошая знакомая Любовь, живущая в Венгрии. Я не сомневался в успехе, поскольку нечто похожее уже готовил, запекал черствые круассаны. Ну, а чтобы наиболее упростить предложенный рецепт, я использовал покупное дрожжевое слоеное тесто...