Рецепт знаменитого пирога "Три молока". По вкусу это самый настоящий торт, невероятно сочный, с молочно - сливочным вкусом, а готовится проще простого! Форму для выпечки я взяла размером 20*32 см, дно смазала маслом. Бисквит: Белки отделяю от желтков. Внимательно, чтобы часть желтка не попала к белкам. Белки переливаю в чистую и сухую миску. Добавляю щепотку соли. Взбиваю в пышную пену. Теперь по 1 ст.л. всыпаю половину сахара ( указанного в рецепте). И взбиваю до стойких пиков. К желткам всыпаю оставшийся сахар и ванильный сахар...

Нежный, сочный торт «Три молока» готовится настолько просто, что я уверена, с ним справится любая хозяйка. Бисквит не разрезается пополам, промазывается кремом только сверху, но при всей своей простоте торт уверенно конкурирует с трудоёмкими десертами. «Изюминка» этого рецепта заключается в обильной пропитке, которая полноценно заменяет кремовые прослойки, всевозможные начинки и добавки. Не буду вас долго томить, давайте побыстрее начнём его приготовление. ****************************************** СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Итак, сперва нам нужно взбить яйца с сахаром...