Десерт называли сухим вареньем, изделиями «балабухи», а сегодня — цукатами. Откуда родом сладость и чем она полезна — в материале корреспондента агентства «Минск-Новости». Еще древние китайцы и жители Месопотамии знали: мед и пальмовый сироп способны законсервировать погруженные в них фрукты. Однако первооткрывателями засахаривания считаются арабы. Они подавали на банкетах сушеную кожуру цитрусовых и цветы в сиропах. Сначала купцы привезли цукаты в Италию и Грецию. Позже их распробовали во Франции...

Здравствуйте, друзья, с вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Не зря тыкву называют королевой осени. Из нее можно готовить запеканки, пудинги, блины и оладьи, супы, каши, вторые блюда, гарниры, напитки, десерты, соусы, салаты, варенье, пироги, начинки и различную выпечку. Тыква - очень вкусный и полезный продукт, и осенью она в самом соку! Сегодня покажу три простых, легких в приготовлении и доступных витаминных лакомств из тыквы. РЕЦЕПТ 1. Тыквенный нектар с морковью и грушами Список ингредиентов:...