Каждый из нас хотя бы раз, но пробовал выпечку из моркови (возможно, вы просто об этом не знаете). Кофейни активно добавляют этот недорогой овощ в десерты, снижая себестоимость пирожных, от чего те только выигрывают – получаются яркими, ароматными, с особенной текстурой. Как вы уже успели догадаться, сегодня во всём мире отмечается День морковного торта. Мы пошли дальше и подготовили для вас ещё рецепты рулета и пирога из моркови. Всё готовится очень просто, осталось только проверить на вкус! Несмотря на то, что морковь – овощ, сахара в ней содержится не меньше, чем в спелом яблоке...

Если к морковным десертам вы все еще настроены скептически, значит вы их просто не пробовали. А если и пробовали, — скорее всего, даже не догадывались, что внутри те самые «корешки». Вся прелесть сладких пирогов и десертов с морковью заключается в том, что этот корнеплод всегда найдется даже в самом захудалом холодильнике, а некоторые рецепты настолько элементарны, что под силу даже подростку. Говорят, особенно рачительные британские хозяйки добавляли морковь в тесто не от хорошей жизни — так они пытались сэкономить на сахаре после Второй мировой войны...