Лайфхак! Замены рикотты и мягкого творога без лактозы! Подходит для приготовления ПП десертов!
Воздушный десерт с рикоттой
Знаете, когда я приготовила этот десерт и попробовав его, у меня в голове возникла только одна мысль, как хорошо, что его не так много, а то почти сама всё не съела. Потому-что он получился такой вкусный и нежный, что оторваться от него не возможно. Думаю если вы его попробуете, то и вам он очень понравится😊 Ингредиенты: Творог 5 % - 200 гр Рикотта - 50 гр Молоко топленое 2,5 % - 100 мл Желатин - 5 гр Вода - 20 мл Ванилин на кончике ножа Сах.зам по вкусу Способ приготовления: 1. Для начало нужно будет залить желатин водой и дать ему набухнуть в течении 15 минут...
Замены рикотты и мягкого творога без лактозы! Подходит для приготовления ПП десертов!
Привет! Меня зовут Лена. Я готовлю пп десерты без сахара. Один из популярных вопросов под моими видео на youtube - чем заменить рикотту в десерте. Cегодня я покажу вам как приготовить 2 варианта замены рикотты без лактозы. В конце статьи я проведу подробное сравнение этих кремов по вкусу, калорийности, цене, простоте приготовления и другим характеристикам. Расчет КБЖУ обоих вариантов замен рикотты я оставлю в закрепленном комментарии. Для первого варианта нам понадобится 360 грамм сыра тофу. Это должен быть вот такой достаточно твердый сыр, не шелковый мягкий тофу...