Ингредиенты: Способ приготовления: Яблоки помыть, почистить от кожуры и семян, затем порезать дольками или кубиками. В кастрюлю налить воды, довести до кипения, всыпать яблоки и варить до размягчения на среднем огне, периодически помешивая. Готовые мягкие яблоки откинуть на дуршлаг, а в полученный яблочный компот всыпать манку и варить густую кашу на медленном огне, постоянно помешивая. Готовую кашу остудить. Вареные яблоки измельчить в пюре при помощи блендера, добавить сахар, перемешать и довести массу на умеренном огне до кипения...

Шарлотка – сладкий десерт из запеченных в тесте яблок. Блюдо является одним из самых популярных у хозяек благодаря легкости приготовления и нежному вкусу. Один из вариантов пирога – шарлотка с манкой, в котором крупа полностью заменяет муку. Такое блюдо отличается оригинальностью и нежной консистенцией. Жми на палец вверх и подписывайся на канал "Выпечка" Классический вариант Для десерта рекомендуется выбирать яблоки кислых сортов, чтобы шарлотка не получилась приторно-сладкой. Классический вариант...