Нежный, с насыщенным шоколадным вкусом десерт без выпечки. Готовится несложно и быстро (не считая времени на застывание). Очень вкусный! Готовила впервые и получилось неплохо, на мой взгляд. Смешала 100 мл молока с двумя ложками какао порошка. Отдельно в сотейнике соединила 400 мл молока, 100 г сахара и щепотку соли. На медленном огне довела почти до кипения, затем влила шоколадную смесь. Следом добавила горький шоколад и проварила постоянно помешивая, пока шоколад полностью не растворился...

Всем привет. Сегодня, я приготовила вкусный шоколадный десерт. Этот рецепт без выпечки. Он легкий и простой, получается очень быстро, главное дождаться пока он застынет в холодильнике. Мне он напоминает шоколадное облако) ************************************* Желатин заливаю частью молока из общего количества, хорошо перемешиваю и пока отставляю сторону, чтобы желатин набух. У меня желатин, быстрорастворимый. Сразу подготавливаю шоколад, разламываю плитку и небольшие кусочки. В ковшик выливаю оставшееся молоко и ставлю его нагреваться...