Добро пожаловать в мир традиционной белорусской кухни! Сегодня мы узнаем о дерунах. Это картофельные драники с хрустящей корочкой и нежной начинкой. Они символизируют гостеприимство и самобытность Беларуси. В материале мы расскажем о происхождении дерунов. Поделимся с вами аутентичным рецептом их приготовления. Также познакомим с белорусскими традициями, связанными с этим блюдом. Ключевые моменты: Деруны - это традиционное картофельное блюдо из Беларуси. Они готовятся из натертого картофеля, муки и яйца...

Деруны: беларуское блюдо с хрустящей душой Деруны — это традиционное блюдо белорусской кухни, которое давно завоевало любовь не только на родине, но и за её пределами. Простые по составу, но удивительно вкусные, деруны являются ярким примером того, как из скромных ингредиентов можно создать кулинарный шедевр. Деруны — это картофельные оладьи, приготовленные из натёртого сырого картофеля, с добавлением лука, яйца, соли и муки. Обжариваются они на сковороде до золотистой хрустящей корочки. На Западной...