Альтернативный стейк с идеальным балансом белка и жира – стейк Денвер! Сочная и нежная говядина, дополненная простым и вкусным гарниром из овощей гриль. А как приготовить это блюдо у себя на кухне – смотрите в нашем пошаговом рецепте! • Стейк Денвер – 500 г • Лук-шалот – 1 шт. • Чеснок – 3 зубчика • Брокколи – 100 г • Цукини – 120 г • Тимьян – 1 пучок • Лавровый лист – 1 шт. • Сушеный перец чили – 1 шт. • Растительное масло – 100 мл • Сливочное масло – 40 г • Отварной картофель – 120 г • Соль и черный перец – по вкусу • Розовый перец – для декора 1...

И так дорогие друзья и снова о говядине, попробовав этот стейк он стал один из моих любимых, как мы посмотрим на первом фото эта часть говядины не разу не отстаёт по мраморности от других частей, конечно же рибай не перестанет быть одной из самых популярных и дорогих частей говядины. это филе шейного отруба, денвер считается стейком альтернативного отруба, у него очень насыщенный и богатый вкус, советую попробовать только один раз и вы сами поймёте все, тем более если вы любители говядины ну или вы скоро ими станете...