Пора бы уже рассказать о московской ресторанно-питейной мекке – кафе Delicatessen, которое и в Минск успело проникнуть стараниями ребят из «Курилки» и ENZO. Как, вы не пили Pedro Manhattan и не ели тар-тар из коня, жареный утюгом? Срочно в Москоу сити – 60$ туда-обратно – и прямиком на Садово-Каретную 20! Есть только одно место в Москве, которое мне нравится больше Delicatessen, — это кафе «Юность» тех же владельцев, но о нем позже. Delicatessen – это детище фанатиков своего дела и чувствуется это совершенно во всем: от атмосферы до запечатанных сургучом коктейлей с порядковыми номерами...

Итак, благодарю мою подписчицу, Ларису С. за чудесный комментарий, процитирую часть ее комментария: А запеченный костный мозг - вкуснятина) Отвечая ей я вспомнил, как лет несколько назад пробовал телячьи мозги. И было это в гастро-баре Delicatessen, который находится в Москве, на Садовая-Каретная ул., 20, стр. 2. Сейчас посмотрел на карте, бар этот до сих пор существует (а прошло уже лет 7 точно, редко когда бар проживает такой срок). Так что, читаем до конца эту статью и заказываем там столик! Собственно, решил поделиться с Вами своим опытом посещения этого гастро-бара...