Я уже давненько провожу винные дегустации в Томске, регулярно посещаю различные винные мероприятия, езжу по винным местам и винодельням. Но у меня очень плохо получается фиксировать итоги дегустаций, даже записывать впечатления хотя бы для себя. Этой публикацией я делаю попытку исправиться. После описываемой дегустации и начала работы над этой заметкой прошло несколько месяцев. Текст получился длинный, но, надеюсь, интересный и не потерявший актуальности. Поскольку виноделие Армении меня серьезно...

К продукции ОАО "Томское пиво" я отношусь с прохладцей. Оно дорогое, вроде бы качественное, но не цепляет. Разве что "Жигулевское" было более-менее. Однако, уж очень мне понравился внешний вид "Богемского", аж не смог отказать себе в покупке))). «Богемское. Рецепт 1884 года» – это элегантное, ароматное пиво темно - янтарного цвета. Благодаря использованию нескольких видов солода, пиво обладает насыщенным вкусом и чистым сладковатым послевкусием. На вкус пиво мягкое, но при этом с выраженной травянистой хмелевой ноткой, которая нежно обволакивает солодовое тело пива...