Здравствуйте, уважаемые! Эта статья посвящена великолепному ликеру из черной смородины, который почему-то не пользуется популярностью в нашей стране. Большинство из читателей, вероятно, недоуменно пожмут...

Как бармен, я неизменно влюблён в ликер Крем де Касис — глубокий, насыщенный и ароматный напиток, который придаёт коктейлям невероятную индивидуальность. Этот французский ликер из черной смородины — не просто добавка, а ингредиент, способный раскрыть простые коктейли и вывести их на новый уровень. Крем де Касис возник в Бургундии во Франции, где черная смородина росла в изобилии. Процесс его производства включает в себя настаивание ягод на алкоголе, что позволяет запечатлеть все их ароматы и сладость...