Сегодня я приготовлю суп из маша. Для меня это любимый суп из моего детства. Я его немного переделала (нарезку овощей) под себя (каждая хозяюшка на своей кухне адаптирует блюда под свой вкус), но при этом вкус супа не испортился, даже наоборот. Приступим Для приготовления мне нужно: Начала приготовление с того, что замочила в холодной воде маш, предварительно промыв его. В воде он должен полежать минимум час. Лук нарезала не очень мелко. Перец болгарский нарезала. Морковь натерла. Зелень и чеснок мелко нарезала...

Приветствую всех! Дождливым апрельским вечером наша лихая тройка прискакала знакомиться с ближневосточной кухней. Ресторан "Mr. Ливанец" расположился на первом этаже здания в Глинищевском переулке, дом 3. Заведение призвано познакомить Москву с аутентичной ливанской кухней, которая набирает популярность во всём мире. Рейтинг ресторана на "Яндекс. Картах" — 4.5. Множество восторженных отзывов и подозрительно мало критических. Единственный известный мне полноценный конкурент у "Мистера Ливанца" — это "Кампус на Смоленке"...