Дата посещения июнь 2023г. В двух последних статьях о баре «Zavod» и ресторан-баре «Чародейка», открытых в Великом Новгороде местным ликёроводочным заводом «Алкон», я обещал отдельно рассказать о продукции завода. Поводом для такого особого внимания стал не только профессионально снятый ролик о продукции завода, который вынужденно был просмотрен множество раз, но и цепляющий взгляд дизайн этикеток, а главное качество попробованных в «Чародейке» настоек. Завод «Алкон» был основан в 1897 году, тогда он назывался «Казенный винный склад» и специализировался на производстве русской водки...

После не совсем удачного вояжа в столицу, посчастливилось оказаться в городе Великий Новгород, где непременно нужно было отведать местной кухни. Выбор пал на заведение ZAVOD-бар, про которое все туристические сайты писали только позитивные или около позитивные отзывы, подкупало наличие настоящей печи и блюд из нее. Бар находится под одной дверью вместе с алкогольным магазином, скорее всего имеет общих владельцев или может был и открыт для продвижения продукции в массы. Меню демократичное, если сравнивать...