276 читали · 2 года назад
Чудесное дагестанское блюдо- чудУ с тыквой.Делюсь с вами рецептом.
Пеку чудУ я не первый раз. Несколько лет назад меня научили готовить это блюдо знакомые из Махачкалы. Блюдо прижилось в моей семье. Оно сезонное. Когда есть дома тыква тогда на столе есть чудУ с ней. У меня в зиму в квартире осталась красавица тыква на 5 кг. Вот и готовлю я сейчас с ней блюда. Я приветствую вас, мои дорогие друзья! Я рада, что вы заглянули ко мне на огонёк, подписчики и читатели моего канала "Вкусно живём!" Приглашаю вас заходить ко мне почаще! ПРИСТУПАЮ К ПРИГОТОВЛЕНИЮ НАЧИНКИ...
117 читали · 2 года назад
Чуду с тыквой
Доброго времени суток! Сегодня порадую вас еще одним замечательным рецептом с тыквой. Чуду – это блюдо дагестанской кухни. Начинка может быть разной - это мясо, зелень, творог, овощи. Я сегодня предлагаю приготовить с тыквой. Кто-то любит сладкие и добавляет сахар в начинку, ну а я предлагаю приготовить без сахара, поверьте это очень вкусно. И так начнем готовить: 1. Муку просеять в миску, добавить соль, перемешать. Теперь добавить воду и замесить тесто. Тесто накрыть пищевой пленкой, оставить отдыхать...