Турецкий данар-кебаб #вкусная #особыйвкус #вкусноепеченье #сочный #
"Данар, дёнер, донер, шаурма, шаверма..."
Пестрят рецепты повсюду. Свежий, сочный, витаминный, добротный у нас будет данар. Сегодня хочу поделиться с вами легким, быстрым приготовлением "крутого" рецепта Данара, сочного, пикантного внутри, с хрустящей корочкой снаружи...
Донар по-турецки
Донер по-турецки — это одно из самых популярных блюд уличной еды в Турции. Он состоит из мясной начинки, которая готовится на вертикальном гриле и подается с различными гарнирами, такими как овощи, соусы и лаваш или питы. Вот подробный рецепт приготовления Донера по-турецки.
Ингредиенты:
Для мяса:
- 1 кг говядины (или смесь говядины и баранины, можно взять курицу)
- 2 луковицы
- 4-5 зубчиков чеснока
- 2 ч. ложки паприки
- 1 ч. ложка острого перца (по желанию)
- 1 ч. ложка кумина (зиры)
- 1 ч...